Всяка домакиня ще оцени триковете, които й позволяват да спести време и нерви в кухнята. Днес сме ви приготвили точно такъв подарък - ще ви научим как лесно да обелите яйце за по-малко от минута, като при това черупката ще падне, без да повлича със себе си половината белтък.
Представяме ви уникално лесен и бърз начин за белене на яйца .
Без значение дали ви се е налгало да белите едно яйце или цяла дузина, знаете колко трудно може да бъде това.
Цаката в лесното им белене е в това, че те трябва да са твърдо сварени.
Какво се изисква
Необходимо е само да имате чаша с дебели стени, която да издържи ударите на яйцето. Ако нямате такава чаша, то използвайте всякакви прибори с подходящи размери: черпак, малка тенджера за приготвяне на детска храна и т.н.
Технология за белене
Сложете свареното яйце в чашата. Налейте вода, така че да достигне до средата на височината на яйцето.
Захлупете чашата с ръка, поставете я в хоризонтално положение и бързо я разклатете напред и назад. По време на това движение яйцето удря стените и черупката се напуква по цялата площ на яйцето.
Сега самата черупка се отлепя от яйцето безпроблемно и просто трябва да я издърпате. Това е! Бързо, лесно и невероятно готино!