Направете тези вкусни домашни бонбони против кашлица и се подгответе за идващите сезони на настинки и вирусни инфекции. Веднага щом ви засърби гърлото, незабавно вземете домашния "Стрепсилс" от купичката и не позволявайте на инфекцията да прогресира.
Домашни бонбони против кашлица и настинки
Продукти:
1 чаша (180-190 мл) захар
½ чаша вода
1 супена лъжица лимонов сок
1 супена лъжица мед
½ чаена лъжичка джинджифил на прах
¼ чаена лъжичка смлян карамфил
Приготвяне:
Сложете всички съставки в огнеупорен съд на най-висока температура, докато заври. След това намалете топлината до средна до средно висока и разбърквайте често за около 20 минути. Ще получите течна консистенция (много прилича на гъст сироп).
Отстранете купата и я оставете да изстине за няколко минути (в зависимост от стайната температура, около 5 минути).
Постелете тава с хартия за печене. С помощта на лъжица изсипете сместа на малки топчета с големината на стандартни бонбони. Оставете ги да стегнат поне 20 минути, след което ги поръсете обилно с пудра захар. Извадете/отлепете ги от хартията и оваляйте добре в захарта.
Съхранявайте ги на хладно и сухо място. Между всеки ред сложете намаслена хартия или добавете още малко пудра захар.
