Това е нещо изумително! Хем здравословно, хем вкусно, хем изключително красиво! На всичкото отгоре се приготвя без грам усилия. Какво повече му трябва на човек за лятото?
Съставки:
2 тиквички
3 домата
2-3 гъби
1 глава лук
половин чушка
50 гр.
1 скилидка чесън
черен пипер и сол на вкус
1. Нарежете добре измитите тиквички по дължина на резени, без да прерязвате додолу. Зеленчуците и гъбите също нарежете на тънко, а чушката - на ивички.
(5).jpg)
2. Покрийте тавата за печене с хартия за печене. Сложете на дъното малко лук. Върху него - тиквичките. Във всеки разрез пъхнете парченца гъби, домати, чушка, чесън.
(3).jpg)
3. Подправете със сол и черен пипер, поръсете с любимата си подправка и настърган кашкавал или сирене.
(2).jpg)
4. Печете ястието около 30-40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
.jpg)
Това е! Оставете го леко да изстине, въпреки, че ще ви се иска да го хапнете направо от тавата!
