Подаграта е болезнена форма на артрит . Тя отдавна се свързва с диета, особено при прекаляване в месо, морски дарове и алкохол.
В много отношения, диетата срещу подагра представлява здравословен план за хранене, който може да се препоръчва за повечето хора. Тя не само ви помага да поддържате здравословно тегло и да избягвате хронични заболявания, тази диета може да допринесе за по-добро обща превенция на подагра.
Както може би знаете, подагра се получава, когато високите нива на пикочна киселина в кръвта предизвиква появата на кристали, които се натрупват около ставите. Човешкото тяло произвежда пикочна киселина, когато тя разгражда пурини. Пурините се срещат естествено в човешкото тяло, но също така ги получавате от яденето на някои храни, като органнични меса, аншоа, херинга, аспержи и гъби.
Диетата за подагра контролира производството и елиминирането на пикочната киселина, което може да помогне за предотвратяване атаките на подагра или намаляване на тяхната сериозност. Диетата не е за лечение на подагра , но може да ви помогне да контролирате пристъпите. Затлъстяването също е рисков фактор за подаграта, така че намаляването на теглото също ще ви помогне да намалите риска от проблеми със заболяването.
Диетата за подагра намалява приема на продукти с високо съдържание на пурини, което помага за контрола на производството на пикочна киселина. Ако сте с наднормено тегло или затлъстяване, ще отслабнете. Все пак, опитайте се да избегнете бързата загуба на тегло, защото това също може да предизвика пристъп на подагра. Пийте много вода или други течности, за да прочистите пикочната киселина от организма. Избягвайте високо протеинови диети, тъй като можете да причините производството на твърде много пикочна киселина (хиперурикемия).
Примерна диета срещу подагра:
-Намалете консумацията на месо, птици и риба. Животинските протеини са богати на пурини. Да се избягват, или силно да се намалят високо-пуринови храни, като херинга, аншоа и скумрия. Червено месо (телешко, свинско и агнешко месо), мазна риба и морски дарове (риба тон, скариди, омари и миди), които са свързани с повишен риск от подагра. Защото свинското и телешкото месо, птичето месо и рибата съдържат пурини, ограничете приема до (100 -170 грама) дневно.
- Яжте повече растителни протеини. Компенсирайте приема на протеин чрез консумирането на повече растителна храна, като боб и бобови растения. Те ще ви помогнат да намалите наситените мазнини, които могат косвено да допринесат за затлъстяване и подагра.
- Ограничете или избягвайте алкохола. Той пречи на елиминирането на пикочната киселина от организма. Консумацията на бира, по-специално е свързана с атаките на подагра. Въпреки това, в случай, че нямате пристъпи на подагра, пиенето на една, или две чаши вино, няма да увеличи риска.
- Пийте много течности, особено вода. Течности могат да помогнат за премахването на пикочната киселина от организма. Пийте до осем чаши на ден.
- Изберете млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, или без съдържание на мазнини Пийте мляко до 700мл дневно.
- Изберете сложни въглехидрати. Консумирайте повече пълнозърнести храни и плодове, зеленчуци и по-малко рафинирани въглехидрати като бял хляб, сладкиши или бонбони.
- Сладки храни с високо съдържание на калории, които ще се натрупват в организма и ще са повече, отколкото можете да изгорите. Бонбоните определено са свързани с наднорменото тегло и затлъстяването.
- Пиенето 4-6 чаши кафе на ден намалява риска подагра при мъжете.
Резултати
Спазвайки диетата, ще ограничите пикочната киселина в организма . Това няма да ви помогне да се излекувате напълно от подагра, но тя може да помогне за намаляване на пристъпите и ограничаване на тяхната сериозност. Придържайте се към диетата, за да ограничите калориите и да отслабнете - особено ако добавите и физически упражнения, като например бързо ходене - също може да подобри цялостното ви здраве, като и да ви помогне да постигнете и поддържате здравословно тегло.
