Ехе, това руло просто не е за изпускане, още довечера ще го спретна за вечеря и изненадам всички у дома

Ако искате да приготвите вкусно и грандиозно ястие по едно и също време, то тази рецепта е идеална за вас. 

Макароните са произведение на изкуството, приготвено толкова бързо, колкото спагети със сос . За подготовката си можете да изберете какъвто и да е пълнеж, стандартният набор от подправки няма да се промени, но винаги можете да добавите нещо по Ваша преценка и вкус

съставки

 телешка кайма или смес 500 g

макарони или спагети 120 грам

грис 2 супени лъжици

нишесте 1 супена лъжица.

Яйце 1 брой

масло 50 g

лук 1 брой

Чесън 1скилидка

сол 0,5 ч.л.

куркума 0.25 гр

червен пипер 0.25 гр.

подправки 25 g

Черен пипер на вкус

подготовка

Сложете тестените изделия в осолена вода да се варят и веднага пристъпете към приготвянето на каймата. Обелете и нарежете лука. Изпратете го в тигана до златисто- кафяв цвят. Междувременно смесете каймата с масло, счукания чесън, яйцето, черния пипер, гриста, нишестето и солта. Стремете се сместа с каймата да стане максимално гъста, както за руло стефани примерно

Когато спагетите се приготвят, излейте водата и ги оставете да се отцедят добре. След това ги подправете с куркума и червен пипер

Сложете върху фолио каймата, растиляйте плътно във формата на квадрат, за да образувате ролка. Поставете върху нея по дължината пастата. След това поръсете с подправките и разстилайте равномерно върху месото.