Желирана ягодова наслада
22 Декември 2011
6001
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Накиснете желатина в студено бяло вино. Изцедете сок от ягодите, а останалото заделете настрани.
Сокът от ягодите загрейте на котлон. Разбъркайте жълтъците със захарта.
В горещия сок се изсипва желатинът и се разбърква до пълното му разтваряне. Изсипете сока и желатина към жълтъците и отново разбъркайте добре.
Разбийте белтъците на пяна, след което разбийте отделно и сметаната.
Най-накрая се смесват всички съставки. В чаши сложете по малко от изцедените ягоди, а отгоре и самия крем. Украсете и поднесете охладен.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
