Резултатите от ново изследване потвърждават, че диета, богата на зехтин е свързана с понижен риск от развитие на рак на гърдата .
За средиземноморската диета се смята, че предпазва сърцето, предотвратява развитието на болестта на Алцхаймер , намалява депресията, а учените казват, че е полезна и за предотвратяване на развитие на рак на гърдата .
Средиземноморската диета се състои от пресни плодове и зеленчуци, а тук попадат и зърнени храни, продукти от зърнени храни, немасното месото, рибата и морските дарове, мляко и млечни продукти, ядки и бобови растения, но и доста зехтин. Резултатите от ново изследване потвърждават, че диета, богата на зехтин е свързана с по-малък риск за развитие на рак на гърдата , а жените от Испания, които са следвали това хранене, намалили риска с цели 68 на сто.
Въпреки че учените не могат да потвърдят, дали става дума само за последици от средиземноморската диета или всичко това е заради увеличената употреба на зехтин в организма, лидерът на изследването, доктор Мигел Мартинес-Гонсалес, от университета Навара казва:
- Резултатите от това проучване потвърждават ползата от средиземноморската диета с увеличен дял на зехтин при превенцията на рака на гърдата .
Той обаче добавя, че ще трябва да се проведат още няколко изследвания, но все пак подчертава, че средиземноморската диета , която се основава на билки, риба и зехтин, в голяма степен помага да се намали риска от възникването на сърдечно-съдови заболявания.
