Тиганите, които използваме всеки ден, в крайна сметка се покриват със слой въглерод и мазнина, което не само разваля външния им вид, но и усложнява процеса на готвене. Най-често въглеродните отлагания водят до изгаряне на храната и съдовете стават трудни за почистване.
Сварете 1 лъжица и тиганът ще стане като нов
Този метод работи за повечето видове тигани, включително чугунени и алуминиеви, и е идеално решение за тези, които искат да избегнат използването на химикали. Как работи този метод?
Солта е отличен абразив, който помага за премахване на мръсотия и мръсотия, без да уврежда повърхността на тигана. А горещата вода разтваря мазнините и остатъците от храна, които могат да останат по съдовете след готвене. Заедно те създават перфектната комбинация за цялостно почистване и предотвратяване на бъдещи изгаряния.
Стъпки за почистване на тигана:
- Загрейте тигана на умерен огън за няколко минути, докато се загрее.
- Добавете 1 супена лъжица сол. Това количество е достатъчно за ефективно почистване.
- Добавете гореща вода, но не я оставяйте да заври, за да не повредите ястието.
- Оставете сместа за 5-10 минути, за да позволи на солта да разтвори мазнините и въглеродните отлагания.
Избършете тигана с мека гъба или четка, за да отстраните останалата мръсотия.
Този метод не само ще върне идеалния вид на съдовете ви, но и ще помогне да запазите тяхната функционалност за дълго време. Редовното използване на този метод на почистване помага да се предотврати изгарянето на храната, което е особено важно при приготвянето на сложни и празнични ястия.
За тези, които готвят често, си струва да запомните, че такива тигани издържат много по-дълго, ако използвате този метод редовно. Освен това с такъв чист тиган не само готвенето е по-лесно, но и самият процес става по-приятен, защото не е нужно да се притеснявате, че храната ще загори.
