Вместо да цапате съдове или чинии с цел да направите сместа за палачинки, сега ви е достатъчно да намерите само едно празно шише ...
Отсега правенето на палачинки ще ви стане лесно като песен.
За приготвяне на тестото имате нужд а:
2 яйца
10 пълни супени лъжици брашно
3 супени лъжици захар
½ чаена лъжичка сол
3 супени лъжици олио
600ml мляко
Газирана вода
В празна бутилка поставете фунията и добавете брашното, захарта и солта. След това добавяте яйцата, олиото, млякото и 3 чаши газирана вода. Първо разбъркайте сухите съставки, а след това течните.
Затворете бутилката и разклатете добре сместа, за да се изравни. Ако старателно разклатите бутилката, няма да останат бучки.
След това вземете тиган, сложете малко олио и изливайте от сместа от бутилката в тигана и печете палачинките.
Не трябва цялото тесто наведнъж да изхабите. Оставете бутилката със сместа в хладилника и пригответе пресни палачинки и утре.
