Вкусна и бърза салата с риба тон , зеленчуци и освежаваща ябълка. Това е днешното ни предложение за лек обяд или пък питателна салата - вие решавате кое от двете! Салатата с макарони хем засища, хем приятно освежава заради зеленчуците и заливката.
Бърза макаронена салата с риба тон
Продукти:
300 г риба тон от консерва
1 чаена лъжичка сол
250 грама паста
1 супена лъжица зехтин
90 г лук
100 г зелени чушки
100 г червени чушки
80 г ябълки
2-3 чаени лъжички лимонов сок
100 г краставици
80 г царевица
Заливка:
2 чаени лъжички горчица
1 - 2 супени лъжици соев сос
1 - 2 супени лъжици кетчуп
2 - 3 супени лъжици майонеза
2 супени лъжици зехтин
3 - 4 супени лъжици лимонов сок
сол и черен пипер
Приготвяне:
Посолете водата и сварете пастата.
Отцедете пастата и я прехвърлете в купа.
Добавете зехтина.
Пригответе другите съставки за салата.
Лукът се нарязва на ситно.
Нарязваме и двата вида чушки.
Нарязваме ситно ябълките.
Полейте ябълките с лимонов сок - 2-3 чаени лъжички.
Смесете зеленчуците и ябълките в купа.
Добавете и царевица.
В отделна купа смесете съставките за дресинга.
Соев сос, кетчуп, майонеза и лимонов сок, зехтин и горчица.
Подправете със сол и черен пипер.
Сега объркайте хубаво всички съставки.
Накрая добавете рибата тон и разбъркайте.
Салатата е готова.
Да ви е сладко!
