Отлична бърза закуска от най-популярните съставки - яйца, сирене, брашно. Резултатът е вкусна и питателна храна, която да поднесете на любимите хора.
Триъгълници със сирена
Продукти:
3 яйца
50 грама сирене фета
50 грама настъргано сирене чедър
1 чаша прясно мляко (200 мл)
6-7 стръка магданоз - ситно нарязан (по желание)
1 чаена лъжичка червен пипер
1 чаена лъжичка сол - 6 гр
1 пакет бакпулвер - 10 g
3,5 чаши обикновено брашно - 350 g
1 чаена чаша олио за пържене - 85 мл
Приготвяне:
Разбийте яйцата в купа.
Добавете двата вида сирене и разбъркайте.
Добавете млякото, магданоза и разбъркайте.
Добавете и пресято брашно с бакпулвера.
Оформете тестото - намаслете добре ръцете си.
Прехвърлете тестото върху набрашнена дъска, разделете го на две половини.
Разточете всяка във форма на палачинка и я нарежете на триъгълници.
Изпечете триъгълниците в тиган с олио от двете страни до златисто.
Готово.
Да ви е сладко!