Отличен бърз обяд за цялото семейство, който можете да приготвите за минути, а освен това е диетичен и много, много вкусен. Пиле в кисело мляко - комбинацията, която ще ви се услади и ще ви поглези едновременно.
Диетично пиле в кисело мляко
Продукти:
2 бр. пилешка гърди
2 яйца
180 гр. кисело мляко или заквасена сметана
1 домат
подправка за пиле
сол, черен пипер
домат
по желание: риган, сушен джинджифил, червен пипер
кашкавал за поръсване
Приготвяне:
Измийте месото, подсушете, нарежете на малки парченца и поставете в съд за печене .
Добавете сол и подправки - използвахме сол, черен пипер, риган, червен пипер и щипка джинджифил.
Разбийте яйцата с кисело мляко .
Разбъркайте до гладка смес, подправете със сол и подправки на вкус.
Ако обичате чесън, добавете 1 пресована скилидка към сместа .
Залейте пилето с млечната смес и отгоре подредете резенчетата домати.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете около 40 минути .
Съвет:
Можете също да добавите зеленчуци към пълнежа от месо или да поставите месото върху слой зеленчуци.
Ако харесвате кремообразен вкус, можете да добавите и течна сметана.
10 минути преди края на печенето можете да поръсите с настърган кашкавал, смесен с билки, накълцан чесън.
Гърдите се сервират със салата и пресни подправки.
Пожелаваме ви добър апетит! :-)