Едно от най-простите и вкусни ястия са италианските тестени изделия. Сварете пастата и добавете соса, дори за дете- това е любимото ястие. Но какво, ако харесвате вкуса на ястието, но самото сервиране вече еви е скучно? Днес имаме една гениална идея
Тук на помощ ще ви дойде отлична рецепта за макаронени рулца, защото съставът е почти идентичен с ястието, но сервирането, структурата и дори вкусът ще бъдат забележимо различни.
Всяка паста е подходяща за това ястие. Тъй като ястието е доста бюджетно, използвайте по-евтини съставки . Използвайте собственото си сирене, не само пармезан. Пастата може да идва не само от южното крайбрежие на Италия. Е, сега ще научите интересен начин как да готвите тестени изделия в тиган .
КАК ДА ГОТВЯ МАКАРОНИ
ВИЕ СЕ НУЖДАЕТЕ
250 г тестени изделия по ваш избор
1 яйце
30 г настърган кашкавал или сирене
30 г ситно нарязана шунка
3-4 с. л. растително масло
2 с.л.. сусам ПО ЖЕЛАНИЕ
подправки на вкус
ПОДГОТОВКА
Сварете пастата, както е указано върху опаковката. Охладете и сложете в блендер.
Добавете яйце, подправки и половин сусам. Смесете добре.
Направете няколко тортили от сместа и поставете настърганото сирене и шунка върху тях . Това ще бъде пълнежът.
Свържете ръбовете и създайте нещо като дълги кифлички. Отгоре поръсете останалиЯ сусам.
Изпържете продуктите на умерен огън, като използвате растително масло.
В процеса на готвене обърнете внимание на факта, че е по-удобно да извайвате тестото с мокри ръце. За това ще свърши обикновена вода или слънчогледово олио. По този начин нарязаните тестени изделия няма да полепнат по пръстите ви и по-лесно ще приемат желаната форма. Също така няма да е излишно да изстискате пълнежа по-силно, в противен случай може да се появят въздушни мехурчета в крайния продукт.
Приготвеното ястие може да се сервира както топло, така и студено. В състава му няма твърде мазни съставки и се използва минимум растително масло. Следователно такова ястие е подходящо за тези, които отслабват и за тези, които обичат да обядват ВКУСНО. Универсално ястие за цялото семейство и то може да бъде приготвено само за няколко минути.
Обобщавайки, можем да кажем, че ако преди това сте били измъчвани от въпроса какво да готвите за семейството си, един проблем по-малко. Добър апетит!