Защо никога не трябва да пиете престояла вода в чаша от вчера?

Забелязали ли сте, че водата, която няколко часа е сядала в чаша има странен вкус? Означава ли това, че е "развалена" или става дума за нещо съвсем друго?

Обикновената вода не съдържа захари и протеини, така че е много по-лесно да се зарази с микроби.

Конкретно водата, която е била изложена дълго време на въздух се смесва с въглероден двуокис, а част от него се превръща във въглеродна киселина. Това означава, че водата променя химичния си състав и съответно вкуса си.

Освен това, водата, която няколко часа е седяла в чаша е изложена на бактерии и определено количество прах.

Това не означава, че е отровна, но следващия път добре помислете дали ще изпиете чашата с вода, която оставихте снощи до леглото.