Здравословен ориз с гъби и сушени домати
21 Август 2013
18351
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
150 грама ориз - дългозърнест
100 грама дребни гъби печурки
4 бр сушени домати
черен пипер
зеленчуков бульон
зехтин
Доматите се нарязват на ситно и се накисват в гореща вода за 20 минути.
Печурките се нарязват на филийки и се задушават в малко мазнина. Добавя се оризът, разбърква се за кратко и се доливат около 500 мл вода, в която предварително е разтворено кубче зеленчуков бульон. Оризът се изсипва в тавичка, добавят се отцедените домати, разбърква се и се запича във фурна на 180 градуса. Щом набъбне леко, се разбърква отново, за да потънат доматите в ориза. Щом се абсорбира цялата течност - ястието е готово! Поднася се поръсено със ситно нарязан магданоз.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари