Здравословна зелена супа с крутони
22 Декември 2011
10261
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Спанакът (1 връзка), киселецът (1/2 кг) и лападът (1/2 връзка) се почистват и нарязват. В горещото олио се пасира ситно нарязаният лук (2 глави) заедно със “зеления букет”. Посолява се и се подправя с черен пипер. Зелената смес се разбива с миксера. Налива й се вода и супата ври няколко минути. В края на готвенето се прибавя счуканият със сол чесън (2 скилидки).
Поднася се гореща, гарнирана със сметана, крутони и счукани бадеми.
Супата търпи вариации - може да се добавят коприва, орехи или други ядки (според вкуса).
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
