За да започнем деня свежи и заредени с енергия, специалисти съветват да заменим сутрешното кафе с друга по-ободряваща и полезна напитка, като лимонената вода .
Хидратацията е важно условие за организма, което осигурява поддържането на всички жизнени процеси в него. Кафето по принцип не е от напитките, които утоляват жаждата, напротив с диуретичните си свойства то го дехидратира, което му носи негативен ефект особено сутрин след дългите часове, лишени от прием на течности и загуба на такива.
Консумацията на топла вода с лимонов сок се препоръчва в Аюрведа дори като лечебно средство.
Лимонът е богат на витамин С, рибофлавин, калций, фосфор, магнезий. Съдържа полезни протеини и въглехидрати . Затова и лимонената вода е добър старт на деня - зарежда ни с антиоксидантите на жълтия цитрус.
Напитката има успокояващ ефект, както за ума, така и за тялото - намалява напрежението при психически стрес и депресия . Това я прави изключително подходяща за консумация след тежък работен ден.
За поддържането на добро здравословно състояние , препоръчително е сокът от половин лимон да се разреди с чаша вода. За максимален ефект лимонената вода може да се приема 2 пъти дневно, сутрин и вечер преди лягане.