Зелен фасул със застройка
22 Декември 2011
30274
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Изчистваме и измиваме 1/2 кг. зелен боб.
Нарязваме го на дребно и слагаме да се вари в подсолена вода, когато заври бобът, прибавяме 1 глава ситно нарязан лук и 1-2 моркова - едро настъргани.
Когато бобът е полууварен, прибавяме 2-3 картофа, нарязани на кубчета и 2-3 обелени и нарязани на дребно червени домата.
Правим светла запръжка от 1 пълна супена лъжица брашно в 2 лъжици мазнина.
Разреждаме запръжката и я изсипваме в супата.
Доварява се.
Застройваме с 1-2 яйца и 2-3 лъжици кисело мляко.
Подправяме със ситно нарязан магданоз и копър.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
