Зелен хайвер
23 Септември 2012
10898
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
Опечете патладжаните на силен огън (котлон), за да станат светли отвътре. Оставете ги да изстинат, увити добре във вестник или фолио и ги обелете. Пасирайте ги или ги счукайте в хаванче. Счукайте и чесъна със сол, смесете с патладжаните и разбъркайте добре.
Настържете доматите и ги опържете в олиото до извиране на водата и ги смесете с патладжаните, но след като всичко е напълно изстинало. Добавете наситнения магданоз и разбъркайте хубаво.
Поднесете украсено с колелца от червени домати, поръсени с магданоз.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
