Зелени кюфтета

вход през zajenata.bg
Зелени кюфтета
admin
Добавена от: admin
23598
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

по 1/2 кг коприва и спанак
1-2 връзки магданоз
2 яйца
2-3 лъжици брашно
1/2 чаша натрошено сирене
мазнина за пържене
кисело мляко

Сложете копривата и спанака в тенджера, заедно с магданоза. Залейте ги с вряща подсолена вода и ги оставете да заврат. Отцедете ги и ги нарежете на ситно. Прибавете 2 яйца, 2-3 лъжици брашно и 1/2 чаша натрошено сирене. Разбъркайте сместа и с лъжица пускайте от нея в силно сгорещена мазнина. Притискайте отгоре с лъжица, за да станат плоски. Запържете ги до зачервяване. Поднесете ги със салата и кисело мляко.

Копривата или спанака можете да замените с киселец или лапад. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft