Зеленчукова супа
22 Декември 2011
6381
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 картоф
1 морков
1 тиквичка
1 чушка
100 г глава целина
2 с. л. доматено пюре
1/4 връзка магданоз
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Зеленчуците се белят, почистват се и се режат на кубчета.
В тенджера се сипва зехтинът, слагат се морковът, целината, чушката и картофът и се запържват за около 5–6 минути, след което се добавя тиквичката и се овкусява със сол и черен пипер. Когато омекнат, се добавят пюрето и скълцания магданоз. Разбърква се и се сипват около 800 мл вода. Супата се вари до готовност и се сервира.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
