Зеленчукови кюфтета с карфиол

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Зеленчукови кюфтета с карфиол
Зеленчукови кюфтета с карфиол
admin
Добавена от: admin
27016
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

2 глави карфиол
1-2 моркова
100 г грах
½ глава целина
3-4 супени лъжици брашно
2 супени лъжици галета
2 яйца
олио
сол
За паниране:
галета, брашно и яйце 

Граха, нарязания на ситно карфиол, морковите и целината сваряваме в малко подсолена вода. След това ги отцеждаме добре от водата и с малко мазнина задушаваме зеленчуците. Оставяме ги да се охладят, поръсваме ги с брашно и прибавяме 2 яйца и галета. Омесваме кюфтета от сместа (ако не са се разварили добре, може да намачкаме зеленчуците, преди да ги омесим с брашното и яйцата), овалваме ги в брашно, яйце и галета и изпържваме в сгорещена мазнина. Поднасяме ги топли със свежа салата.

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft