И защо да гладувате, ако можете да готвите не по-малко вкусни и в същото време диетични кюфтета от тиквички? Ще ви кажем какво да правите, за да можете да ядете достатъчно и да не се притеснявате, че тежката храна ще навреди на фигурата ви.
Като цяло рецептата, която споделяме, може да се счита за основна . Можете, разбира се, да смесите тиквичките с други зеленчуци, парчета шунка или настърган кашкавал. Всичко зависи от вкусовите ви предпочитания.
съставки
тиквички 5 броя
моркови 2 броя
Пшенично брашно 2 супени лъжици
Яйце 2 броя
сол на вкус
Черен пипер (смлян) на вкус
подготовка
Обелете тиквичките и морковите. Настържете тиквичките на ренде от едро, посолете и оставете за 20 минути, за да се изцеди течността, след което ги стиснете добре.
Тиквичките се смесват с настъргани моркови. Добавете яйца, брашно и черен пипер към растителната смес и разбъркайте добре.
С помощта на супена лъжица поставете масата тиквички върху хартия за печене. Не забравяйте да оставите място между кюфтенцата
Изпратете тавата за печене в предварително загрятата фурна на 200 градуса за 20 минути.
Това е чудесен диетичен вариант за онези, които се страхуват за фигурата си. Но ако нямате желание и време за подгряване на фурната, можете да изпържите кюфтетата, както обикновено, в тиган в слънчогледовото масло. Сервирайте с охладен сос от заквасена сметана . Перфектното решение за вечеря, споделете идеята с приятелите си!