Вероятно се чудите за каква ли здравословна напитка става дума този път, но когато прочетете по-подробно, ще откриете, че това е нещо невероятно просто, а същевременно - изключително полезно.
Основната съставка на тази напитка е куркумата, за която вече нееднократно е писано и вече знаем е полезна тя.
Тази здравословна напитка произхожда от Азия, където се нарича haldi doodh и се използва предимно като домашен лек срещу кашлица, хрема и кожни проблеми.
Световна популярност получи наскоро и за много кратко стана известна като "златно мляко", което може да се поръча в множество кафенета, ресторанти или да се купи в големи супермаркети.
Куркумата е отдавна известна със своите антибактериални съставки, понижава кръвното налягане, регулира обмяната на веществата, а освен като храна може да се използва и като добавка в такива напитки.
Ако все още не сте опитвали, сега е точното време за това, а вярваме, че в този вариант особено ще се хареса.
Мнозина приготвят тази напитка с бадемово или кокосово мляко, тъй като допълнително обогатяват нейния вкус.
За да си направите златното мляко, са ви нужни следните съставки :
- 1 чаша кокосово или бадемово мляко
- 1 пръчка канела
- 1 парче куркума или ½ лъжица куркума на прах
- 1 тънко парче джинджифил
- 1 лъжица мед
- 1 лъжица кокосово масло
- ¼ лъжичка черен пипер
Смесете всички съставки в една голяма чаша и сложете в тенджера, след което бъркайте на слаб огън около 10 минути. Добре прецедете цялата смес и поставете малко канела на прах отгоре.
Насладете се!
