Изборът на добър сок не е лесен. Едно, че качеството на продукта, който купуваме евтино в картонени опаковки не винаги е гарантирано. И второ, производителите честодобавят към соковете различни вредни съставки, които увеличават срока на годност.
Затова е най-добре да си го приготвим у дома. Между другото, приготвянето на вкусната напитка за голяма компания може да бъде много бюджетно. От 4 портокала се получават цели 9 литра сок! При това вкусът е много богат, по-добър от този на купешкия, а и не съдържа консерванти.
Как да изцедим повече сок от портокалите
(4).jpg)
Съставки:
Приготвяне:
Измийте портокалите с четка, натопете ги във вряща вода, подсушете и приберете във фризера. След 2 часа ги извадете.
(1).jpg)
Нарежете на малки кубчета, след което пюрирайте. Налейте 3 литра вода. Оставете да престои 15 минути.
(1).jpg)
Прецедете през сито, а след това няколко пъти през тензух.
Към получения сок добавете 6 литра вода, захарта и лимонената киселина. Налейте в бутилки или буркани. Един час по-късно напитката може да се поднесе.
(2).jpg)
