Известният хирург, професор Федор Г. Углов почти винаги е тежал около 65 килограма. Той живя дълъг (103 години) и много плодотворен живот и винаги имаше завидно здраве.
Федор дори попадна в Книгата на рекордите на Гинес - той е признат за най-възрастния хирург в света. Докторът, който беше пълноценен и поддържаше здравословен начин на живот, помогна да бъде оптимист към живота и да следва определени правила.
Професор Углов твърди, че наднорменото тегло и хранителният имунитет са причините за много заболявания, които биха могли да бъдат излекувани или избегнати, вместо да бъдат доведени до операция, ако пациентите просто отказват излишъци.Наднорменото тегло намалява имунитета, променя състава на кръвта, по-специално , повишава холестерола и причинява проблеми със ставите. Лекарят счете за особено важно поддържането на нормално тегло в зряла възраст, когато метаболизмът се забави и физическата активност обикновено намалява.
Самият професор Углов стигна до зряла старост в добро здравословно състояние поради стриктното спазване на лично установените правила:
- Висока активност, както физическа, така и психическа;
- Спазване на режима на работа и почивка;
- Втвърдяване (заливане със студена вода);
- Пълен сън поне 7-8 часа на ден;
- Пълно въздържание от алкохол и тютюнопушене;
- Хранителни ограничения.
Лекарят посъветва яденето разнообразно, но в умерена степен. Той счита яйцата, постното месо, рибата, зеленчуците, плодовете за най-здравословната храна, той съветва винаги да включва извара и други млечни продукти в ежедневната си диета и да не се ограничава до приема на течности. Но той препоръча да откажете бял хляб и сладкиши - според него, е по-добре да се яде само черен, а в малки количества - не повече от 150 грама на ден. Предлага се също да се откаже от употребата на пушени и солени храни. Храната трябва да бъде честа - поне 4 пъти на ден, но за предпочитане на малки порции.
За да отслабне, Федор препоръча на всеки два месеца да се спазва диета, която той нарече „източна“. Според лекаря тази диета ви позволява да се отървете от 3-5 килограма, а също така е чудесна за прочистване на организма. Диетата на лекаря на Углов може да бъде класифицирана като доброкачествена - тя е добре балансирана, лесно се понася и не изисква строго броене на калории. Лекарят препоръча храненето по час - така че да поддържа оптимални интервали между храненията. При желание обаче диетата може да бъде адаптирана към ежедневието.
Ежедневната диета на д-р Углов
- 9:00 - черен чай или био кафе с 1 чаена лъжичка захар.
- 11:00 - 1 варено яйце, 8 сини сливи, накиснати във вода.
- 14:00 - 200 грама постно варено месо (пилешко, говеждо, постно свинско), 100 г прясно или варено зеле или моркови, 1 портокал.
- 17:00 - 30 г твърдо обезмаслено сирене, портокал или ябълка.
- 20:00- 250 мл кисело мляко, кефир или кисело мляко без добавки.
В допълнение към диетата, други правила за ъгъл допринасят за загуба на тегло:
Станете от масата, ако чувствате, че преяждате. Ако разберете, че вече не можете да преглъщате и сте яли твърде много, това със сигурност ще се отрази на теглото.
Не лягайте, не спите и не почивайте след хранене, Веднага щом ядете, веднага се захващайте за работа.
Последното хранене трябва да приключи няколко часа преди лягане - за предпочитане не по-късно от 20 часа. Освен това трябва да е лесно - изхвърлете изобилните варианти в полза на чаша всякаква млечна напитка.
Дори да не сте християнин, не пренебрегвайте църковните пости. Д-р Углов уважавал мъдростта на своите предци и вярвал, че правилният пост носи само една полза. От време на време се отказвайте от животински продукти, намалете количеството консумирана храна и вие не само ще се отървете от няколко килограма излишно тегло, но и ще се почувствате много по-добре.
Опитайте се да увеличите потока на енергия - движете се колкото е възможно повече, ходете на дълги разходки, правете тренировки, ако работата ви не е свързана с физическа активност.
Федор вярвал, че храните с изкуствени добавки определено причиняват сериозна вреда на организма. Колкото по-опростена и естествена е храната ви, толкова повече са шансовете да поддържате здраве и да живеете дълъг живот.
Федор Углов не спомена никакви противопоказания в съответствие с диетата си. Преди да преминете на диетата Corner или да се обърнете към някакви диетични ограничения, трябва да се консултирате с вашия лекар, особено ако имате хронично бъбречно заболяване или имате проблеми с храносмилането.