И на мен не ми се вярваше, че мога да направя сладкиш само с вода! Тази рецепта обаче няма да ви разочарова откъм вкус, макар да е напълно постна.
Водният сладкиш е истински пример за това как прости съставки могат да се превърнат в неустоим десерт, идеален за Великденските пости.
Тази рецепта е подвиг за всички, които постят, но и за любителите на сладките изкушения, които искат да се насладят, без да нарушават традиционните правила.
Представяме ви един лесен, икономичен и вкусен десерт, който ще направи гладуването още по-поносимо и сладко. Ето как да си приготвите прекрасния Воден сладкиш у дома:
Воден сладкиш
Продукти:
- 400 мл вода (газирана)
- 4 супени лъжици мармалад (по избор)
- 100 г кокос
- 5 супени лъжици захар
- 20 супени лъжици брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 ванилови захари
- 100 г смлени орехи
- 100 г стафиди
За покритие:
- мармалад
За поръсване:
- смлени орехи
Приготвяне:
В дълбока купа смесете водата, мармалада и захарта, докато се смесят добре.
Постепенно добавете брашното, бакпулвера и ваниловата захар. Бъркайте с лъжица или бъркалка до получаване на гъста, но гладка смес без бучки.
Изсипете сместа в намазнена форма за кекс или такава, застлана с хартия за печене (препоръчва се средно голяма форма с диаметър около 22-24 см).
Печете сладкиша в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 40 минути. Проверете с клечка за зъби дали е готов - ако излезе суха, сладкишът е изпечен.
След като леко се охлади, намажете го отгоре с тънък слой мармалад за допълнителна сочност и сладост. Поръсете с натрошени орехи за хрупкавост и декоративен вид.
Нарежете го на парчета и се насладете на този постен деликатес, идеален както за великденската трапеза, така и за всеки ден от постите.
Снимка: Facebook
Този воден сладкиш е доказателство, че постите не трябва да са лишени от вкус и удоволствие.
Снимка: Facebook
Снимка: Facebook
Да ви е сладко!
