Постещите хора се ограничават от много вкусотии, но това не е необходимо! Има много постни алтернативи на любимите ни ястия , които ще ви помогнат да разнообразите постното си меню . Предлагаме ви днес да си направите постни палачинки с газирана вода .
Постни палачинки с газирана вода
Продукти:
2 с.л. растително масло
1 с.л. захар
1 чаша вряща вода
1 чаша газирана вода
щипка сол
1 чаша брашно
Приготвяне:
Пресейте брашното в дълбока купа.
Добавете захар, сол на вкус.
Налейте чаша газирана вода, разбъркайте с бъркалка, за да няма бучки. Покрийте и оставете за 30 минути.
Сложете водата да заври. Добавете растително масло към чашата вряща вода. Разбъркайте добре.
Добавете врялата вода към сместа за палачинки.
Разбъркайте добре, докато стане гладка, без бучки.
Загрейте тигана, намажете с растително масло. Изсипете част от тестото в предварително загретия тиган с черпак. Разпределете тестото равномерно в тигана.
Изпържете палачинките за 1-2 минути от всяка страна, до златисто кафяво. Постните палачинки може да сервирате с мед, сладко или конфитюр по избор.
Добър апетит!
