Зимата започва малко по- малко да ни напуска и да отстъпва на хубавото време и слънчице навън. Всички покрай празницие и дебелите дрехи не се усещаме как без да искаме се отпускаме и добавяме по някое друго кило под широките дебели пуловери.
Суперхраните - така наречените храни с високо съдържание на хранителни вещества. Годжи- бери, боровинки , киноа, спирулина, чиа - смята се, че без тях нито може да изглеждате добре, нито да се храните правилно, нито да се излекува
Не се заблуждавайте от екзотични имена: суперхрани и суперцени ! Всичко необходимо за тялото ви може да получите от нашите местни продукти. Ленните семена , познати дори на нашите прапра деди, всъщност са много по-полезни от прословутите семена от чиа.
Основното предимство на ленените семена е високото съдържание на ненаситени мастни киселини омега-3 (2 пъти повече, отколкото в рибеното масло) и лигнани - фитохормони, които са необходими за превенция от рак на гърдата.
Терапевтични свойства на ленените семена
Благодарение на специалния състав на продукта има благоприятен ефект върху цялото тяло. Семената помагат за премахване на токсините, намаляват концентрацията на холестерол в кръвта. Ленът е шампион в съдържанието на селен, който от своя страна има мощно противораково свойство.
Студената инфузия на лененото семе нежно засяга черния дроб и жлъчния мехур, има лек диуретичен и слабителен ефект, помага за неутрализиране на ефектите от различни видове интоксикация, увеличава кърмата при кърмачки.
1 супена лъжица семена се изсипват в стъклен съд с капак, изсипват се 250 мл преварена вода при стайна температура на същото място. Затворете капака плътно и разклатете контейнера енергично в продължение на 2-3 минути, след което се оставя да преседи в продължение на 30 минути. През деня, вземете 2-3 супени лъжици
Горещата инфузия с ленени семена е № 1 за гастрит . Обгръща стомашната стена, облекчава болката и възпалението. Инструментът е ефективен при възпалителни заболявания на гърлото и устата.
Пригответе инфузията по аналогия с предишната версия с тази разлика, че семената се изсипват във вряла вода. Вземете 100 ml 30 минути преди хранене.
Лененото семе на прах с мед ще спомогне за успокояване на силна кашлица и ще улесни отделянето на храчки. Смилат се 100 г семена в кафемелачка. Полученото брашно се смесва с 500 g мед. Ядете по 1 ч. л. през деня на всеки 1,5–2 часа.
Ленени семена за отслабване
Ленените семена не случайно се препоръчват от диетолози за отслабване. Добавете към салати, гарнитури, сладкиши, в нарязана форма - в супи и яхнии. Високото съдържание на фибри, действащо като чревно почистващо средство, помага за отстраняване на токсините и лекува микрофлората. Обвиващото свойство на семената на лигавицата също така благоприятства загубата на тегло: предотвратява усвояването на излишната мазнина.
Киселината от ленени семена потиска апетита за дълго време, нормализира нивата на кръвната захар, допринася за правилния процес на метаболизма.
2 супени лъжици лененото семе се слагат в 3 чаши вода и се слагат да се варят. Сварете за 10 минути, след това извадете от котлона. За аромат добавете малко лимонов сок и чаена лъжичка мед. Приемайте по една чаша за един час преди хранене двуседмичен курс. След това направете почивка за 7 дни.
Кефирна напитка с прах от ленени семена - средство за намаляване на теглото с доказана ефективност. Лесно се справя с глада, почиства червата. насърчава бързото изгаряне на мазнините.
1 ч. л. смлени семена се разбъркват в чаша гъсто кисело мляко. За вкус добавете 0,5 ч. л. мед. Вземете 1–1,5 часа преди хранене за една седмица, вместо закуски или вечеря. През следващата седмица удвоите концентрацията на кисело мляко
За всички положителни качества, ленените семена също имат противопоказания : възпалителен чревен синдром, камъни в бъбреците и камъни в жлъчката, фиброиди на матката, поликистозни яйчници, както и специфична индивидуална непоносимост.
Въз основа на ленени семена се подготвя козметика невероятна подмладяваща сила . Спестяване на пари, а не на една бръчка. Ефектът от повдигането е гарантиран!