Изглежда, сякаш съм се трудила с часове, а даже не се пече! Жесток шоколадов вкус без да ти става тежко!

1/2 чаша прясно мляко

1/2 чаша захар

2 с.л. какао

20 гр. желатин

1 щипка ванилия

Приготвяне:

1. Залейте желатина с топло мляко и оставете за 15-20 минути.
2. В същото време разбийте изварата със захарта, добавете заквасената сметана и ванилията. Прибавете готовия желатин и разбийте всичко добре.
3. Готовата смес разделете на 2 части, към едната добавете какаото.
4. В подходяща форма изсипете двете смеси, като ги редувате. С клечица може да оформите шарки по желание.
5. Пъхнете формата в хладилника, за да замръзне и стегне. Украсете с парченца шоколад или парченца плодове.