Изненадаха ме неочаквано, а нямаше с какво да ги почерпя! Добре че пазя рецептата: сочна пица с...
15 Август 2016
40387
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Обикновено, в основата на пищна пица е тестото с мая. Но то отнема време и не винаги се получава това, което очакваме. Ето защо, тестото с айрян е чудесна алтернатива на традиционното.
Освен това всичко става много бързо и лесно - без втасване и други магии. Опитайте!
Продукти:
2 с.л.
сметана
150 мл кисело мляко или айрян
50 гр. маргарин
1 щипка сол
0,5 ч.л. сода
1,5 чаши брашно
1 ч.л. захар
3 с.л. доматен сос
150 гр. шунка
маслини на вкус
150 гр. мариновани гъби
200 гр. кашкавал
Приготвяне:
- В удобна купа смесете киселото мляко и сметаната, добавете сол и содата. След 2 минути, когато сместа шупне, добавете захарта и размекнатия маргарин.
- Добавете пресятото брашно и омесете меко тесто. Намажете тавичката с масло и разстелете с ръце върху нея тестото.
- Намажете тестото с доматен сос, добавете тънко нарязана шунка, мариновани гъби, нарязани на филийки домати, маслини, настърган кашкавал. Или изберете гарнитурата по желание.
- Печете пицата в предварително загрята на 180 градуса фурна до розова коричка.
Редактор: Петя Иванова
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари