Изпих им дори саламурата миналата година-Вкусните ми домати за зимата
10 Август 2021
39571
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Най -простата рецепта за марината, но доматите се оказват толкова вкусни.
Разсол на литров буркан:
- Вода - 450 - 480 мл
- Сол - 1 чаена лъжичка
- Захар - 2 супени лъжици
- Оцет - 1 десертна лъжица 9%
- Домати и чесън
Процес на готвене:
- Бурканите са стерилизирани.
- Доматите се измиват и пробиват няколко пъти с клечка за зъби по стъблата.
- Доматите се слагат плътно и се заливат с вряла вода, покриват се с капак. Оставете за 15 минути.
- Изсипете водата в тенджера и разредете всички съставки за марината. Добавете още няколко супени лъжици вода, за да напълните буркана със саламура до върха.
- Нарежете скилидка чесън и сложете в буркан.
- Саламурата трябва да ври 30 секунди и може да се излее в буркан. Завийте бурканите, обърнете ги, увийте ги и ги оставете да изстинат напълно.
Редактор: Ясен Чаушев
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари
