Лимонът е основният плод в Италия. На негова основа се приготвят много торти и сладкиши, по-специално известният ликьор Лимончело . Но малко от нас знаят за популярната италианска напитка, която се използва след изобилен празник е за да облекчи тежестта в стомаха и да улесни храносмилането .
Канарино е отвара от дафинов лист с лимон, който обикновено се пие след хранене. А през зимата се консумира гореща за настинки. Това е отлично натурално средство срещу болки в стомаха и гадене, което може да се приготви само за 10 минути.
Съставките
вода 500 мл
лимон 1 бр
Дафинов лист 1-2 бр.
мед на вкус
подготовка
Измийте добре лимона с четка и топла вода, след което го обелете с белачка за картофи, като внимавате да не докоснете горчивата бяла част.
(194).jpg)
варете 500 мл вода, добавете лимоновата кора и дафиновия лист. Варете за около 5 минути, след което оставете още 10 минути.
(248).jpg)
Добавете мед на вкус или яжте без него изобщо
(224).jpg)
В допълнение към дафиновия лист, в чая за добро храносмилане и отслабване можете да добавите карамфил или малко пресен джинджифил. След готвене, по желание можете да добавите сока на половин лимон и да подсладите със захар.
