Индийско къри с леща
22 Декември 2011
20737
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
250 г леща
3 с. л. олио
1-2 скилидки чесън
2 глави лук
1 чушка
1 ч. л. доматено пюре
2 карамфилчета
1/2 ч. л. канела
1 с. л. къри на прах
лимонов сок
сол
Предварително накисваме лещата в 0,5 л. студена вода, добавяме 1 глава ситно нарязания лук и я сваряваме.
Втората глава лук нарязваме на ситно, счукваме чесъна и заедно с чушката, карамфила и канелата запържваме 2-3 минути.
После намаляваме огъня, прибавяме кърито и задушаваме 3-4 минути на слаб огън.
Доматеното пюре и всичките подправки смесваме със сварената леща.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
