Пригответе тези вкусни печени картофки със сирене по лесната рецепта по-долу - толкова са страхотни, че няма да имате нужда от допълнение към тях, а за месото съвсем ще забравите! Ако искате да разнообразите менюто си с нещо вкусно и бързо, рецептата за Фантастични печени картофи е точно за вас:
Фантастични печени картофи
Продукти:
6 картофа
1 ч.л. сол
1 черен пипер, кимион, мащерка, смлян червен пипер
1 с.л.
45 мл зехтин
200 мл готварска сметана
1 яйце
100 г настъргано сирене чедър или моцарела (може и обикновен кашкавал)
Приготвяне:
Обелете картофите и ги нарежете на колелца от половин сантиметър. Сложете в купа, посолете, поръсете с всички подправки и брашно.
.png)
Залейте със зехтин. Разбъркайте всичко старателно с ръце, така че картофите да са добре оваляни в подправки и брашно.
Едно по едно поставете колелцата върху намазнена тавичка.
Залейте равномерно със сметана.
.png)
Печете в предварително загрята фурна на 200°C за около 30 минути.
След това време извадете картофите от фурната, залейте с разбито яйце, поръсете със смлян червен пипер и с настърган кашкавал.
.png)
Върнете ги във фурната и оставете да се пекат, докато сиренето се разтопи. Готово!
.png)
Пожелаваме ви добър апетит!
