Доста лесно е да разберете кога различните съставки са се развалили . Хлябът застоява, сиренето мухлясва, рибата и месото започват да миришат неприятно. Но свежестта на яйцата винаги е предизвиквала у мен много въпроси. Изглеждат както винаги, но разбирам, че не могат да останат свежи цял месец.
Не знаех как да проверя яйцата за свежест , затова се опитах да ги купя в малки количества и да ги изям бързо. Но един ден отидох на гости на свекърва ми и я видях да слага яйца във вода. Онзи ден се научих как да определям свежестта на яйцата . Методът е много прост и бърз. Споделям с вас!
Как да определите свежестта на яйцата за 10 секунди
Разбира се, това е почти невъзможно да се направи в магазин. Трябва да се доверите на производители, които посочват срока на годност на продукта , превозвачи и супермаркети, които трябва да съхраняват яйцата при определени условия. Можете обаче да оцените външно контейнера: той трябва да е чист и неповреден. Ако е възможно, отворете опаковката и се уверете, че всички яйца са непокътнати.
Когато се приберете у дома, веднага проверете качеството на закупените яйца. За това ще ви трябва тенджера, купа или дори обикновена чаша. Напълнете съд с вода и поставете яйцата в него. От тях ще стане ясно кои могат да стоят в хладилника още една седмица, кои трябва да бъдат приготвени до няколко дни и кои веднага да се изхвърлят в кошчето.
Така че пресните яйца уверено ще лежат на дъното на контейнера с вода отстрани. Можете да сте сигурни в качеството им: те са направо от пилето. Яйцата, които вече започват да се развалят, ще се издигнат леко от дъното. Те трябва да бъдат приведени в действие възможно най-скоро. И накрая, тези яйца, които изплуват на повърхността на водата, трябва да се изхвърлят. По-добре е да не рискувате здравето си.
елите свежестта на яйце във вода . Методът е много прост и безплатен. Не забравяйте да проверите яйцата, които ще готвите. Защо да излагате здравето на вашето домакинство на риск отново? Може би знаете други начини да определите дали едно яйце е прясно или развалено?