С настъпването на зимата рафтовете на магазините се изпълват с уханни мандарини, неизменен символ на празниците. Но удоволствието от техния сочен вкус може да бъде развалено от голям брой кости.
Опитни лайфхакери споделиха лесен, но надежден начин за определяне на сорта мандарини, които са по-склонни да имат костилки.
Експертите съветват да избягвате мандарините от сорта мандарина. Тези плодове често привличат вниманието с ярко оранжевия цвят на кората, но обикновено съдържат голям брой семена.
Експертите също дадоха някои препоръки за тези, които искат да купят не само без семена, но и най-вкусните плодове:
Листата като индикатор за свежест. Ако мандарините имат листа, обърнете внимание на цвета и състоянието им. Ярките, сочни листа показват свежестта на плода. Изсъхналите или отпуснати листа са повод за съмнение в качеството.
Купете мандарини на едро. По-добре е да избирате плодовете поотделно, а не да ги вземате на решетка. Това улеснява оценката на външния вид и качеството.
Сочна кожа. Изберете мандарини с гладка и еластична кора. Прекалено меките или сухи плодове може да са презрели.
Правилният избор на мандарини не само ще достави повече удоволствие, но и ще помогне да се избегнат харченето на пари за стоки с ниско качество. Познаването на сортовете и визуалните характеристики на мандарините ще ви помогне уверено да се ориентирате на пазара или магазина.
Като следвате тези прости съвети, ще можете да се насладите на сочни и сладки мандарини, избягвайки неприятни изненади под формата на костилки, информира
