Това е тесто, което е мекo като памук, а аз ще гo използвам, за да ви покажа еднa великденскa форма за кифла. Между другото да кажа, че тези супер кифличи ще направите само за 15 минути.
Брашното се пресява и прехвърляте в купа за месене.
Месите тесто и постепенно добавяме топлата вода, докато не стане хубаво меко тесто. На работната маса като тестото е готово вече го разделете на топки. На мен ми станаха точно 10 топки, от които направих 10 зайчета.
От едно топче тесто вадим малка част за опашка, ушите и главата. Други го засукваме с двете си ръце да стане като въже дълго, за да може да го използваме за тяло. След това добавяме главата, ушите и опашкате. Окото направих с зърно от кафе, а вие ако искате измислете нещо друго. Вижте на снимката как изглежда. Намажете с разбито яйце, в което поставяте малко сол и масло и веднага печете. Ето ви идея за великденски заек. Зарадвайте вашите близки.
