Жожоба (от лат. Simmodsia Chinensis) представлява многогодишно тревисто растение, което наподобява дървесен храст. Жожоба е растение с плодове и дълги корени. В резултат на това жожоба може да оцелее почти във всякакви условия, но процъфтява най-добре при умерен климат и суха среда.
Маслото от жожоба има дълъг срок на годност.
Произлиза от Южна Калифорния, Аризона и Мексико. Уникалните свойства на жожоба са ценени още от древните египтяни. В техните пирамиди дори са открити образци с масло от жожоба с напълно съхранени качества. Маслото от това растение, извличано от семената му, днес е придобило световна популярност заради множеството си качества. Светлозлатистият цвят на маслото показва неговата чистота, а преработеното масло е ясно и прозрачно. В наши дни много рядко можете да откриете масло в чист вид, защото е изключително скъпо.
