Всяка домакиня е наясно, че белите яйца стават много по-красиви, след като се боядисат, от кафявите. На бялото цветовете сякаш греят и се получават прекрасни шарки.
Е, ние ще ви помогнем да имате най-прекрасните боядисани яйца за празника, като споделим с вас лесна техника за избелване на яйца.
Процедурата за избелване на яйца наистина е много проста и само за 15 минути можете да избелите яйцата с помощта на оцет и вода.
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
Около 20 яйца
500 мл вода
500 мл алкохолен бял оцет 9%
ПРОЦЕДУРА:
Първо измийте добре яйцата. Сложете в тенджера оцет и вода, наредете измитите яйца, след което ги сложете на котлона да се варят за 10 минути.
Ако водата започне да ври силно, намалете температурата, за да не се напукат яйцата. Още около 4-тата минута на варене ще се появи кафява пяна, която трябва непрекъснато да отстранявате с лъжица.
Когато яйцата се сварят, свалете ги от котлона и ги залейте със студена вода, без да изливате горещата вода.
Разтрийте всяко яйце с гъба и кърпа, докато побелее.
Оставете ги да изсъхнат напълно, след което преминете към боядисването.