Чийзкейк без печене представяме днес, за всички, които обичат изисканите десерти, които се приготвят бързо и без много усилия, а стават толкова вкусни!
Съставки
- 450 гр. сметана(с 20% масленост)
- 300 гр.
Начин на приготвяне
Във форма за торта(със свалящи се стени) разстелете хартия за печене. Натрошете бисквитите на ситни трохи и смесете с разтопеното масло. Сместа не трябва да е течна, но не и суха. Изсипете сместа във формичката и хубаво разстелете. Оставете в хладилника за 30 минути. Смесете сметаната с кондензираното мляко. Залейте желатина с водата и оставете за 10 минути да бухне.
След това го разтопете на водна баня. Изсипете гладко разтопения желатин в сместа с млякото и сметаната и разбъркайте добре. След това изсипете във формата с бисквитите. Оставете в хладилника до пълно изстиване, например за 2-3 часа. След като изстине, може да добавите като украса пресни ягоди или да посипете с орехи или шоколадови стърготини.
