Анемията се появява , или от наследствени фактори, или от неправилният режим на хранене . Напълно е възможно да се предпазите от анемията, ако се храните по определен начин и спазвате диета за анемия.
Какви са храните, които да включва менюто ви:
Червено месо-телешко, свинско и агнешко. Тъмното месо е богато на желязо, което е усвоимо лесно.
Месото от домашни птици съдържат желязо, както и месото от краката, повече отколкото от гърдите.
Зелените листни зеленчуци , къдравото зеле, спанакът са богати на желязо.
Пълнозърнести храни , особено ечемик и овес, грах и фасул, семена и ядки, особено сусам, слънчогледови семки, фъстъци, орехи и бадеми, яйчни жълтъци, трябва да бъдат част от менюто ви. Те освен, че ще ви помогнат да се храните здравословно, ще ви предпазят от анемия .
Кофеинът забавя усвояването на желязото от храната и затова е добре да консумирате напитките , които го съдържат минимум 2 часа преди, или след хранене.
Консумирайте от предложените храни достатъчно често и може да сте сигурни, че ще се предпазите от анемия.