Какви божествени пържолки спретнах днес, чак съседката дойде да ме пита какво готвя, че ухае така!
29 Април 2017
14302
какво четем
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
5-6 броя свински пържоли
2 супени лъжици течен мед
1 чаена лъжичка горчица
сок от половин лимон
10 грама кимион
10 грама черен пипер
1 супена лъжица соев сос
200 грама маскарпоне
1 глава лук
1 маринована червена чушка
1 скилидка чесън
зехтин
сол
Начин на приготвяне:
В купа смесете меда, горчицата, лимоновия сок, соевия сос, черния пипер и кимиона. Разбъркайте докато съставките се смесят и намажете всяка пържола с получения сос.
Загрейте тиган или плоска скара и изпечете месото и от двете страни.
В тиган сгорещете зехтин и запържете лука и чесъна, нарязани ситно.
Прибавете наситнената чушка, разбъркайте, подправете със сол и прибавете маскарпонето. Бъркайте до еднородност и след 2-3 минути свалете от котлона. Поднесете пържолките, гарнирани с млечния сос и им се насладете.
Прибавете наситнената чушка, разбъркайте, подправете със сол и прибавете маскарпонето. Бъркайте до еднородност и след 2-3 минути свалете от котлона. Поднесете пържолките, гарнирани с млечния сос и им се насладете.
Редактор: За Жената
Новини
Новини
Мода
Мода
Звезди
Звезди
Начин на живот
Начин на живот
Диети
Диети
Красота
Красота
още
Любов
Любов
Здраве
Здраве
Родители
Родители
Коментари