Карамелизирани ябълки с ванилов сладолед
12 Март 2014
8543
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Ябълките нарежете на кубчета. Захарта поставете в огнеупорен съд на слаб огън. Бъркайте, докато захарта се разтопи и започне да се карамелизира.
Добавете сладката сметана. Бъркайте непрекъснато, за да не загори карамелът.
Междувременно в друг съд разтопете маслото, добавете ябълките и ги задушете, докато станат златисти на цвят.
След като хубаво се запържат, налейте върху тях карамела и разбъркайте добре.
Разпределете карамелизираните ябълки в четири чаши и ги покрийте с ванилов сладолед. Отгоре изсипете още малко от карамела.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
