Карамелизирано грозде
9 Септември 2012
7365
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1/2 чаша захар
бучка краве масло (колкото лешник)
хубави едри зърна грозде от сорта Болгар
малко пудра захар
Измийте и отцедете гроздето, попийте останалата вода с кърпа. Направете светъл карамел от захарта и прибавете маслото. Сложете зърната в карамела и разбъркайте. Дръпнете от огъня и бързо извадете зърната с 2 жилици върху намазан с масло съд. Като се стегне карамелът, потопете наполовина зърната в пудра захар. С карамелизираното грозде гарнирайте торти, сладолед, плодови салати, напитки.
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари