Ако не си падате по завъртените манджи и дългото висене край печката, това есенно ястие е точно за вас! Картофена пита - толкова лесна, а страшно апетитна и засищаща. Продуктите са елементарни и най-вероятно вече ги имате в хладилника си, а останалото е лесно като детска игра! Да започваме - ето перфектната рецепта за вкусна картофена пита :
Картофена пита - перфектната рецепта
Продукти:
500 гр.
1 глава червен лук
5 супени лъжици брашно
200 мл прясно мляко
50 мл олио
2 яйца
2 чаени лъжички сол или на вкус
1 чаена лъжичка черен пипер
Приготвяне:
Обелете картофитеи ги нарежете на кубчета. Обелете лука и го нарежете на ситно.
Добавете всички останали съставки и разбъркайте добре.
Сместа се изсипва в намаслена форма 20х40 см.
Печете 20 минути на 250 градуса.
Оставете да изстине малко, след което я нарежете на кубчета.