Картофена салата с пикантен чеснов сос
21 Септември 2012
41651
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне:
30 мин
Готвене:
60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност:
500 kcal
Необходими продукти
1 кг картофи
3-4 скилидки чесън
1 ч.ч. зеленчуков бульон
1 с.л. горчица
3 с.л. олио
оцет
черен пипер
сол
кимион
Картофите се сваряват (както са цели) с малко сол и кимион, обелват се и се нарязват на кубчета. Чесънът се счуква и се разрежда с бульона. Прибавят се олиото, горчицата, оцет, сол и черен пипер на вкус. Картофите се заливат с тази смес. Салатата се поднася добре охладена, поръсена с прясно нарязан магданоз.
Идея: по желание може да добавите при поднасянето на салатата и кубчета хрупкав препечен бекон - така вкусът й ще изпъкне още по-добре!
Рецепти
Рецепти
салати
салати
супи
супи
предястия
предястия
сандвичи
сандвичи
гювечета
гювечета
още
пици
пици
Коментари
