Картофена фритата с пресни пиперки

вход през zajenata.bg
За Жената
Рецепти за готвене
Вегетариански
Картофена фритата с пресни пиперки
Картофена фритата с пресни пиперки
admin
Добавена от: admin
20697
Източник: zajenata.bg
Ключови думи:
Тип ястие:
Вид меню:
Приготвяне: 30 мин
Готвене: 60 мин
Общо: 90 мин
Хранителна стойност: 500 kcal
Необходими продукти

500 гр. картофи, обелени и нарязани на кръгчета или малки кубчета
1 глава лук, накълцана на ситно
2 червени чушки, нарязани на кубчета
1/2 ч.л. сушена мащерка
сол и черен пипер на вкус
3 яйца
3 белтъка
пармезан

В голям тиган запържете с малко мазнина лука и чушката, до омекване, за около 5 минути. Подправете с мащерка.
Добавете картофите, сол и пипер, разбъркайте добре и пържете още 2 - 3 минути.
В купа разбийте заедно яйцата и белтъците. Изсипете сместа в тигана при картофената смес. Намалете огъня до минимум и оставете ястието на котлона, без да бъркате, за около 15 минути.
Поднесете фритатата поръсена с пармезан. 

Рецепти
салати
супи
предястия
сандвичи
гювечета
още
пици
Коментари
галерии
Прически Маникюр Рокли Грим Обувки Бижута Аксесоари Чанти Звезди
още
Модни тенденции За дома Дизайн Екзотични Пътешествия Татуировки
Design & Development: TaraSoft