След този начин на приготвяне на картофите, няма да ги хапнете по друг

Една прекрасна идея за гарнитура към месо . Картофите с бекон или сланина във фолио са много по-вкусни от обикновено. Тънък слой сланина или бекон между картофените парчета пречи на зеленчука да стане сух 

Ако нямате барбекю. Можете да изпечете картофи с бекон във фурната. Основното нещо е желанието и наличието на правилните продукти. Увийте добре картофите във фолио, за да предотвратите изгарянето им и мазнините да не изтичат върху листа за печене. Алуминиевото фолио поддържа добре температурата, така че картофите ще останат топли за дълго.

Съставки

Картофи 8-10 бр.

сланина и бекон 60 g

Сол на вкус

Черен пипер (смлян) на вкус

подготовка

Измийте добре младите картофи и подсушете с хартиени кърпи.

Нарежете бекона или сланината на филийки с дебелина 3-4 мм, може да използвате и всякакъв друг колбас, който решите

Пригответе парче фолио за всеки картоф. Размерът му трябва да е достатъчен, за да сгънете листа наполовина и напълно увийте каттофа в него. 

Нарежете картофите наполовина, подправете със сол и черен пипер, поставете парче сланина между половинките и увийте плътно във фолио. 

Поставете картофите върху лист за печене и печете на 200 градуса за 45-50 минути.

Разбира се, не може да се сравни с картофи, изпечени на жар , но вкусът все още е невероятен. Зеленчукът е добре наситен с разтопената мазнина, придобивайки приятен пушен вкус. Удоволствие е да ядем такива картофи!