Сега ще ви изненадаме с нещо вкусно, модерно и топящо се в устата. Как да си приготвите перфектните картофки?
Микровълнова печка и мултикулкер - кухненско оборудване, което е предназначено да улесни нашия живот. С това готвенето не отнема толкова време, колкото преди, а съдовете са доста по- малко за миене след това. Но просто не мислете, че ако нашите баби и майки използват фурната, храната е по-малко вкусна. Например семейството ми често приготвя картофи в буркан . Ако нямате бавна готварска печка, следвайте старата изпитана рецепта.
Така че, за яснота ...
съставки
картофи 0.8 кг
масло 50-70 g
Чесънът 2 скилидки
дафинов лист 1 брой
копър на вкус
сол на вкус
Черен пипер на вкус
подготовка
Обелете картофите. Нарежете ги. Смесете със сол и черен пипер (можете да добавите любимите си подправки).
.jpg)
Нарежете маслото на кубчета
.jpg)
Вземете чист, сух буркан. Изсипете подправените картофи в него. Добавете дафиновите листа, скилидките чесън и масло, което трябва да е отгоре. Контейнерът трябва да е 3/4 пълен.
Покрийте отвора с фолио. Направете няколко пробиви във фолиото. Поставете буркана в студена фурна и след това я включете, като настроите температурата на 180 ° С. Печете картофи в буркан във фурната за 40 минути.
(272).jpg)
Изключете фурната, оставяйки буркана вътре в продължение на 20 минути. Той трябва да се охлади постепенно. Сервирайте картофите, поръсени с нарязан копър.
(244).jpg)
Храна в буркан- основната тенденция през последните години. Стъклени контейнери с различни размери се използват за закуски, здравословни десерти и основни ястия. Не се страхувайте: ако изпратите бурканче на студена фурна и след това зададете температурата, няма да се пръсне, а ще се загрее едновременно с фурната. Просто се уверете, че стъклената опаковка не съдържа дефекти и етикети. Бон апетит!
Не забравяйте да кажете на другите за рецептата за картофи в буркан.
